Традиционните за Северозападна България рецепти,както и обичаите свързани с приготвянето на характерните за региона храни и напитки са включени в сборника „Трапеза и традиции – храни и напитки от Северозападна България“. Изданието включва тридесет и пет статии,които са част от провелата се 18-та регионална краеведска конференция „Миналото на родния край – послание към бъдещето“.